Βασικά χαρακτηριστικά
• Δεν περιέχουν ζάχαρη.
• Τα Dukan Δημητριακά Βρώμης με Κομμάτια Σοκολάτας είναι πλούσια σε φυτικές ίνες και ιχνοστοιχεία.
• Με μόνο 86 θερμίδες ανά μερίδα, 25% λιγότερες θερμίδες σε σχέση με αντίστοιχα προϊόντα.
• Το προϊόν παράγεται σε εργοστάσιο που επεξεργάζεται λευκό αλεύρι, γάλα, θειώδη, αραχίδες και ξηρούς καρπούς.
Οφέλη
• Μειώνουν τη χοληστερόλη και επιταχύνουν το μεταβολισμό.
• Προσφέρουν μοναδικές ευεργετικές ιδιότητες και καταπολεμούν την αίσθηση της πείνας.
Kύριο συστατικό: Βρώμη
Κατά τη χώνεψη, η βρώμη αναμιγνύεται με άλλα φαγητά και οι φυτικές ίνες απορροφούν το νερό, ώστε δημιουργούν μια γέλη που γεμίζει το στομάχι και δημιουργούν αίσθηση κορεσμού.
Χρησιμοποιείται συχνά σε όλες τις διατροφές για την απώλεια βάρους και χαμηλής χοληστερόλης.
Επιπλέον, η βρώμη έχει πολλές ευεργετικές ιδιότητες για τον οργανισμό:
• βελτιώνει την καρδιακή υγεία
• προλαμβάνει το διαβήτη
• διευκολύνει την εντερική λειτουργία.
Επιτρεπόμενες ποσότητες σύμφωνα με τη δίαιτα Dukan
• Φάση Επίθεσης: 0.
• Φάση Κρουαζιέρας: 30γρ. (αντιστοιχεί σε 2 επιτρεπόμενες τροφές ανά ημέρα).
• Φάση Σταθεροποίησης: 45γρ. ανά ημέρα.
• Φάση Συντήρησης: απεριόριστα.
(επιπλέον της ημερήσιας συνιστώμενης ποσότητας βρώμης)
Συστατικά: πίτουρο βρώμης 59% (γλουτένη), διογκωτικός παράγοντας: πολυδεξτρόζη, κομμάτια σοκολάτας χωρίς ζάχαρη 9,6% (γλυκαντικό: μαλτιτόλη, πάστα κακάο, γαλακτωματοποιητής: λεκιθίνη σόγιας, κακάο σε σκόνη, φυσικό άρωμα), εκχύλισμα σόγιας (απομονωμένη πρωτεΐνη σόγιας, ρυζάλευρο, εκχύλισμα βύνης (γλουτένη), αλάτι), ηλιέλαιο 2,2%, σκόνη κακάο 1,1%, φυσικά αρώματα, γαλακτωματοποιητής: λεκιθίνη σόγιας, αντιοξειδωτικό: εκχύλισμα πλούσιο σε τοκοφερόλες, γλυκαντικό: σουκραλόζη.
Διατροφικές αξίες ανά 100gr
• Ενέργεια 1188kj/285kcal
• Λιπαρά 9,3g εκ των οποίων κορεσμένα 2,7g
• Υδατάνθρακες 30g εκ των οποίων σάκχαρα 1,2g, εκ των οποίων πολυόλες 6,3g
• Φυτικές ίνες 25,0g εκ των οποίων β-γλυκάνες 5,4g
• Πρωτείνες 10,0g
• Άλατα 0,13g
________________________________________
Η δίαιτα Dukan
Η δίαιτα Dukan είναι μια πρωτεϊνική δίαιτα που δεν περιορίζει τις ποσότητες και που παρά το γεγονός πως μοιάζει σε αρκετά σημεία με τη δίαιτα Ατκινς θεωρείται περισσότερο υγιεινή. Σύμφωνα με τον εμπνευστή της Δρ. Dukan o περιορισμός των υδατανθράκων βοηθάει στο να μην ενθαρρύνεται η αποθήκευση λίπους από την έκκριση ινσουλίνης ενώ δημιουργεί και τις βάσεις για μια εφ’ όρου ζωής διατήρηση των κιλών.
Η δίαιτα βασίζεται σε 4 στάδια.
Το πρώτο στάδιο (επίθεση): καθαρά πρωτεϊνικό διατροφικό πρόγραμμα.
Το δεύτερο στάδιο (κρουαζιέρα): εναλλαγή καθαρής πρωτεΐνης με πρωτεΐνη και λαχανικά.
Το τρίτο στάδιο (προσυντήρηση): εντάσσονται και κάποιες άλλες κατηγορίες τροφίμων (φρούτα, ψωμί, τυρί κλπ).
Το τέταρτο στάδιο (συντήρηση): στοχεύει στη δια βίου συντήρηση των κιλών που χάθηκαν.
